漳州新开的酒吧(漳州夜场酒吧招聘礼仪接待生意好做吗)
你以为夜场的招聘都是“急招、月薪过万、无经验可入”的套路?在漳州这家藏在城市夜色里的酒吧,我们偏不——我们不是在招“打工人”,而是在筛选“夜生活的解读者”。当别的招聘启事还在强调“服从安排”,我们却想问:“你有没有发现,深夜的酒杯里,藏着比酒精更让人上瘾的东西?”这里的生意好到什么程度?每晚八点刚过,门口的旋转门就成了“旋转的星轨”,香槟塔的气泡声和卡座里的笑声混成一片,调酒师手里的摇壶晃出星光,而我们的礼仪接待,是第一个把“欢迎回家”递到客人手上的人。
“生意好”不是口号,是刻在DNA里的日常
你可能见过“人挤人”的酒吧,但未必见过“场场爆满、场场有故事”的酒吧。在漳州,这家酒吧的名字本身就是“夜生活风向标”——连续三个月,周末包厢预定提前72小时售罄,散客区吧台座位永远“一座难求”,老顾客带新顾客的复购率高达70%。为什么?因为我们从不把“生意好”当成偶然:从门口的迎宾香薰,到每15分钟巡一次的酒水温度,再到礼仪接待记住熟客的“常喝款”“忌口糖”,每个细节都在说:“我们懂你的深夜需求。”
上周三,一位独自前来的女士在卡座闷闷不乐,我们的礼仪接待小林没有直接递酒单,而是轻声问:“今天要不要试试‘特调的治愈?’那是老板为失恋姑娘调的,度数低,果味浓,像在喝晚风。”女士后来发朋友圈说:“那晚的酒,比安慰的话更懂我。”这就是我们的“生意哲学”:不是卖酒,是卖“被理解的感觉”——而礼仪接待,就是这种感觉的“第一传递者”。
我们不要“端茶倒水”的,要“情绪捕手”
如果你以为“礼仪接待”就是“站着微笑、递送酒水”,那你可能低估了这个岗位的重量。在这里,礼仪接待是“酒吧的活名片”,是“客人与夜场之间的翻译官”。你需要做的,远不止“打招呼”:
- 眼中有“细节”:客人刚坐下,就要判断他是喜欢热闹还是安静,主动推荐“角落卡座”还是“中央舞台区”;看到客人频繁看表,要悄悄提醒“打烊时间还有半小时,需要帮您叫车吗?”;
- 手中有“温度”:递酒时酒瓶标签朝向客人,倒酒时酒杯倾斜45度,这些不是“规矩”,是“尊重”;记住熟客的“小习惯”——比如张先生总在第三首歌时点威士忌加冰,李女士害怕薄荷味,这些“记得”比“会员折扣”更让人暖心;
- 心中有“分寸”:面对微醺的客人,不是冷漠拒绝,而是递上一杯“醒神的柠檬蜂蜜水”;遇到争执,不是大声制止,而是用“要不要换个安静位置”轻轻化解。我们不需要“机械执行流程”的人,需要你能读懂每个眼神背后的“深夜暗号”——那可能是孤独、是喜悦、是疲惫,也可能是藏在酒杯里的未说出口的话。
在这里,你的“付出”值得“超额回报”
有人说“夜场工作=熬夜+辛苦”,但在这里,“努力”从来不会被“辜负”。我们的薪资结构,从来不是“死工资”,而是“你的价值,你说了算”:
- 无责底薪3000元+高提成(流水3%-5%)+全勤奖300元+节日福利:上个月,我们的礼仪接待小王,凭借“记住30个熟客的生日,提前一周订好蛋糕”,单月提成拿到8000+,总收入破万;
- 免费的专业培训:从“酒品知识”(威士忌的产区、鸡尾酒的故事)到“情绪管理”(如何应对突发状况),从“商务礼仪”(接待VIP客户的细节)到“销售技巧”(如何自然推荐特色酒水),我们有“老带新”的师徒制,更有每周一次的“夜生活课堂”;
- 清晰的晋升通道:礼仪接待→接待主管→区域经理→门店合伙人——只要你愿意学、肯用心,3年owning一家店不是梦。我们不怕你“有野心”,就怕你“不敢想”——在这里,你的每一份“用心”,都会变成看得见的“回报”。
加入我们,一起“写漳州夜色的故事”
漳州的夜晚,从不缺少霓虹,但缺少“能让霓虹有温度的人”。我们找的,不是“一份工作”,而是一个“和我们一起,把每个夜晚变成值得回忆”的伙伴。
如果你觉得“夜场=喧嚣”,那来试试——在这里,你会在凌晨三点看到客人举杯说“今天辛苦了”,会在老顾客带朋友来时骄傲地说“这是我的同事”,会在发工资时发现“原来用心真的能赚钱”。
我们不要求你“有经验”,但希望你:
-爱笑,且眼睛里有“光”(能让人感受到温暖);
-细心,且记得住“小事”(客人的喜好比你的记性更重要);
-肯学,且愿意“扎根”(夜场的魅力,藏在每一次服务的细节里)。
当别人还在“招人”,我们在“等对的人”——如果你懂“深夜的酒杯里,藏着比酒精更让人上瘾的东西”,如果你愿意用“真诚”解读“夜生活的密码”,那这家“生意好到爆”的酒吧,刚好缺一个“你”。
毕竟,最好的夜场,不是“酒有多好”,而是“人有多暖”——而你就是,那个“让漳州夜色更暖”的人。
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